Supper & gryter

Dette er styrkende, mettende og velsmakende mat for deg som skal arrangere et mer uthøytidelig lag; hytteturer, overtidsmat, dugnadsmat, idrettsarrangement.

Minimum antall: 15 personer. Hentes hos MatHilde i Eikjolvn. 2, Ski.

Alle oppgitte priser er eks. 15 % mva.

SUPPER

Fransk fiskesuppe; fyldig suppe av ulike fiskesorter, tomater, fenikkel og hvitløk. Kokkens favoritt!
Pris pr. pers: Kr 120,-

Linsesuppe med rotgrønnsaker; en hot, smakfull vitaminbombe.
Pris pr. pers: Kr 90,-

Blomkålsuppe; kremet suppe toppet med hjemmelaget krutonger.
Pris pr. pers: Kr 70,-

Potet- og purreløksuppe; en fransk klassiker som smaker like godt kald som varm. Toppet med sprøstekt coppa.
Pris pr. pers: Kr 80,-

Brød kan bestilles i tillegg, f.eks. grove rundstykker eller foccacia

GRYTER

Baccalao; tomatisert fiskegryte av klippfisk med mange gode middelhavssmaker!
Pris pr pers: Kr 160,-

Fransk lammegryte; rustikk gryte med mørt lammekjøtt, syd-franske urter og bønner.
Pris pr. pers: Kr 140,-

Osso Bucco; italiensk, klassisk kalvegryte toppet med gremolata; hvitløk, persille og sitron.
Pris pr. pers: Kr 150,-

Kyllingfrikase; mild, norsk klassiker med rotgrønnsaker og dill.
Pris pr. pers: Kr 110,-

Potetmos kan bestilles ekstra til enkelte av rettene.